Pražená zrnková káva Nicaragua

Detailní popis produktu

Nicaragua a pěstování kávy?

Káva z Nicaragui je velice rozmanitá. Právě díky své rozmanitosti si vydobyla čestné místo ve vývozu kávy i přes to, že donedávna byla nováčkem. Káva na nicaraguiských plantážích se pěstuje mnoha způsoby za různých podnebních podmínek. Velké množství pěstitelů dbá na životní prostředí a tak se drtivá většina pěstuje jako "shade grown", což znamená, že se pěstuje ve stínu pod korunami stromů.

Tento způsob výrazně prospívá jak fauně, tak floře a tedy i životnímu prostředí. Kávové třešně se nechávají zrát pomaleji. Tím farmáři dosáhnou velmi plné chuti. Jedny z  nejznámněších regionů pro pěstování kávy jsou Jinotegu, Matagalpu a Nueva Segovia. Například v oblasti Jinotega jsou kávová zrnka menší než v oblasti Matagalpu. Obě dve varianty jsou považovány za kvalitní a chutné.

Lahodná káva Nicaragua

Tato káva má svoji jedinečnost. Zaujme svým způsobem pěstování, avšak v první řadě svou delikátní chutí. Tuto kávu ocení opravdu každý. Tělo kávy je jemnější, kyselkavost je jemná až střední. Pokud vás tato káva láká už jen svým názvem, nebo stylem pěstování, určitě doporučujeme vyzkoušet.

Zajímavosti ze světa kávy:

Kávový slovníček - v kavárně

Jaká hrubost kávy je správná?

Kofein a 6 dalších bonusů kávy
 

Vybrat si můžete z variant balení 250g a 1000g.