Pražená zrnková káva Ethiopia Sidamo
Kód: BKFES250 BKFES1000 Zvolte variantu
Detailní popis produktu
Pražíme pro vás i skvost kávového světa, odrůdu, která je prapůvodní v Ethiopii. Ethiopie je pravlast všech kávovníků.
Dostatečné srážky, optimální klima a bohatá vulkanická půda vytvářejí dokonalé podmínky pro pěstování. Sidamo je oblast jižní Ethiopie, kterou tvoří převážně úrodné vysočiny.
Káva z Ethiopského Sidama je trvale hodnocena jako jedna z nejlepších káv na světě a je označována za pramatku všech káv.
Zemitá káva Ethiopia Sidamo
Afrika je oproti Jižní Americe, co se týká kávových třešní o dost odvážnější. Africká nespoutanost se promítá i do výsledné kávy. Ethiopie má výraznou chuť s vyšší aciditou, která je u afrických odrůd žádoucí. Slunce, pouště i džungle. To je Ethiopie. To vše ve vašem šálku.
Zajímavosti ze světa kávy:
Kávový slovníček - v kavárně
Jaká hrubost kávy je správná?
Kofein a 6 dalších bonusů kávy
Vybrat si můžete z variant balení 250g a 1000g.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čerstvě pražená káva jednodruhová |
|---|---|
| Forma kávy: | zrnková |
| Zěmě původu: | Ethiopia, Sidamo |
| ? Zpracování: | mokré |
| Složení: | 100% Arabica |
| Nadmořská výška: | 1600-1900 m n.m |
| ? Klasifikace zrna: | malá i velká |